まるでジブリの世界!?
ブドゥグルにあるバリ植物園(Kebun Raya Bali)にピクニックへ行ってきました。 ここはバリ島最大の植物園! 129ヘクタール!!東京ドーム約27個分(と言われてもピンと来ないのですが。。。)もあるんですって!! ここにはサボテン園やラン園の植物園の他にも、ツリートップというアスレチックパークもあるんですよ! 今回は、バリ植物園のパワースポットへ行ってきました。 それは、...
View Article田んぼビューはマハギリで決まりでしょ!!
バリ島の景色といったらやっぱり田んぼ? テガラランのライステラスはかなり有名ですが、 ステキなスポット、見つけちゃいました~♪ 場所はブサキ寺院に行く途中の村、ルンダン(Rendang) ここの村にあるマハギリレストランからの眺め! 今回は天気が悪くて残念なのですが、天気が良ければ 真正面にアグン山が一望できるんですって! ライステラスにアグン山、 なんて贅沢な眺めなんでしょう!...
View Article穴のあいた不思議な巨樹、ブヌッ ボロン!
バリ島西部エリア、プクタタンへ行ってきました! 西部エリアって、バリ島中心地からも遠く、なかなか行く人も少ないのでは?? プクタタンには、サーフスポットのメデウィビーチなど、 穴場スポットも多く集まる場所なんです♪ プクタタンから北部エリアのププアンに抜ける道の途中の、マンギサリ村(Manggisari)というところに、 とっても不思議な木、ブヌッ ボロン(bunut...
View Article木に飲み込まれる女性
ウブドにはいくつか美術館がありますが、その中のひとつ、 プリルキサン美術館(Museum Puri Lukisan)に行ってきました! ウブドセントラルにも近いこの美術館は、 1930年代、バリの伝統芸術を守るために発起した芸術家共同体「ピタマハ」によって創設された、 とても由緒ある美術館です。 入口から入ると、綺麗な蓮池が広がり、ウブド中心地の喧噪が嘘のようなノンビリとした場所。...
View Article自家製ウコンドリンクを作ってみた~☆
先日、山へ遊びに行って来たのですが、 なんと、自生しているクニット(ウコン)を発見! そこら辺にウジャウジャ生えていました。 新鮮なウコンちゃん♪ 早速収穫して、ウコンドリンクを作ってみましたよ~♪ インドネシアではジャムゥと呼ばれ、 簡単に言ったら漢方のような感じかな? ハーブやスパイスなどを調合した民間伝承薬があります。 健康維持、病気治療のために庶民の生活には欠かせないアイテム!...
View Articleバリ島の有名な撮影スポット!
ラフティングで有名なトラガワジャ川の河口。 バリ島で一番大きな川があります。 滝のようになっていて、ちょっとした撮影スポット! 観光客の撮影場所と言うよりも、 フォトグラファーさんの撮影現場となっていたり、 ウエディングとか、何か記念の定番撮影ポイントとなっている様子。 つい先日も、撮影現場を発見したので、ちゃっかり便乗~♪ 最初はバロンの登場~♪ 行った時には既に終わっていましたが、、、(汗)...
View Article自家製ヴァージンココナッツオイル製作♪ココナッツは超優秀植物だっ!
日本ではココナッツオイルが流行っているというウワサ。 かなり流行に乗り遅れた感はありますが(笑) ココナッツの産地、バリ島! 材料はたっぷり手に入るので、自分で作ってみました♪ バリ人に聞くと、昔は各家庭で作っていたらしく、けっこうオイル作りの経験がある人も。 今は色々な製法がありますが、昔ながらの一番素朴で伝統的なやり方で試してみましたよ~。 まずは材料調達!...
View Article自家製ヴァージンココナッツオイル製作!
今回はココナッツオイル製作編! 採れたココナッツの実からどうやって作るんでしょう~?? 今回は一番古典的な方法で作ってみました。 前回のおさらいになりますが、 ココナッツオイルに使われるのは、年のとった茶色いココナッツ。 中にある胚乳と呼ばれる白い部分がオイルの原料になります。 コレをフレーク状にしたものがこちら。 ココナッツ6個でタライ一杯! おろしがねのような物で、ゴリゴリと下ろすと、...
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